这年头，很多餐饮人都在说活得非常的艰难，生意实在是太差了，而且从目前的情况看，都找不到生意的突破口在哪里。而其中最难的，莫过于个体户的小店了，去年的时候听人家说，以后的夫妻老婆店，只会是越来越难。别人这么说的时候，我都还是不太相信的。

　　

　　

毕竟现在挺多一些老店都是夫妻老婆店，这些店的生意都还是挺不错的。但后来看过的店多了之后，才发现，这种生意好的夫妻老婆店，在这两年中A股上市公司，是越来越少了，即使是一些开了很长时间，一直靠着口碑，靠着性价比而维持好生意的老店，都躲不掉关门倒闭的结局。

　　

　　

为什么现在小餐饮店比较难生存，一个是因为现在这种餐饮小店实在是太多了，也是因为开小店容易，所以这两年，基本上很多有创业开店想法的人，基本上都跑去开小店了，所以店多了之后，竞争自然也就变大了。而另一个原因则是，开小店的，很多时候都是普通的人，积蓄并不多。

　　

　　

而这年头的餐饮，要想能够长期经营下去，都需要有一定的资金支持，才能够坚持下去。不要说是普通人了，就连一些稍微有点点身家的人，很多时候都经不住餐饮店的长期亏损，毕竟现在大家都知道，钱是越来越难赚了，而且生活到处都是需要用到钱。

　　

　　

昨天的时候，都还有个面馆同行在说，他的店估计很难撑到年底了，即使是前阵子生意稍微好一点，赚了一点小钱，但前阵子都可以说是今年以来生意最好的时候了，都赚不了几个钱，就更加不用奢望后面几个月的淡季还能赚到钱了，与其这样一直亏下去，还不如尽早止损。

　　

　　

而他也说，他隔壁的邻居，差不多跟他同时开的，人家生意都要比他的好一点，但人家都已经决定干完这个月就关店不干了，同样也是因为没有钱亏下去了。说是把东西都变卖了之后，留点小钱，买点设备就去摆摊去了，说实体店是开不下去了。

　　

　　

估计现在有不少也是小餐饮店，甚至是开餐饮大店的老板，都会有想要提前结束自己的店的想法吧，你们说呢？面馆老板：像我们这样的小店，很难撑到年底，隔壁邻居准备撤了