【来源：新闻晨报】？。

　　近日，有网友指出， 管理学家 汪中求发布视频称对广东人用开水烫碗的习惯感到“恶心”，该言论引起网友热议。

　　5月27日，汪中求发布视频回应争议，称被歪曲事实，断章取义。

　　汪中求表示：“当时在和小伙伴们讨论饮食行业的卫生标准，我们认为经过了国家正规的消毒部门消毒过的碗筷，并且已经经过了塑封封存了之后，送到餐饮企业统一使用，这一类的消毒处置过程，应该是严谨的、符合标准的，让消费者可以放心使用的。”。

　　“但现实不是这样，我们去广东很多地方用餐，经常需要把碗筷拿出来用开水烫洗，并且要把撕下的塑料纸和洗完的脏水倒到器皿里，这个做法让人很不舒服。”。

　　汪中求表示， 说“恶心”是为了引起社会对提高餐饮行业服务标准的关注，有人恶意把其中一段内容拿出来传播，挑起某个区域对风俗文化的反击。

　　据媒体报道，汪中求曾在接受采访时表示：“经消毒的碗筷，再用开水重新泡一次，还要把那个塑料纸和泡碗的水，专门拿个器皿来倒在里面，那个场景非常糟糕”。

　　此言论一出，立刻遭到广东网友的“围攻”。在广东，用开水 烫碗 这一习惯由来已久，早已深深融入当地人的日常生活，成为一种约定俗成的餐前仪式。

　　支持 烫碗 的广东网友纷纷站出来捍卫自己的习惯，有人解释 烫碗 源于广东茶文化，是一种文化传承。

　　还有人从卫生角度强调，即便碗筷看似已消毒，可谁也无法保证餐馆清洗流程毫无问题。

　　反对 烫碗 的声音也不少，部分网友从科学角度出发认为几秒钟的过热水根本达不到杀菌效果。若餐具本身干净，烫一下无济于事，反而可能因操作不当造成二次污染，是典型的形式主义和心理安慰。

　　厦门市场监管局曾开展研究，实验人员制备了含大肠菌群的污染餐具，随后用不同温度（70℃、90℃、100℃）热水，对餐具样本进行冲烫处理——热水倒至餐具容量的三分之二，摇晃涮洗4-6秒。

　　通过数据对比发现：用70℃以上热水冲烫，能在一定程度上降低大肠菌群的检出率，但不能完全杀灭大肠菌群；去除阴离子合成洗涤剂的效果较弱。将冲烫的水温从70℃升至100℃，阴离子合成洗涤剂检出率降低8%。

　　公开资料显示，汪中求，江西九江人，毕业于九江学院中文系，华商学习网特约讲师，北京博士德文化发展有限公司首席管理顾问，北京汪中求细节管理咨询有限公司董事长、首席咨询师。

　　此前报道gt；gt。

　　来源 九派新闻、第一现场、中国青年报、羊城晚报编辑 罗霜。

　　

近日，兴业银行私人银行部推出菁英企业实习计划，引发关注。27日，兴业银行回应称，对该项目在推广中表述不完整造成的误解，深表歉意。

　　

兴业银行表示，该项目是兴业银行私人银行部面向高净值客户提供的增值服务，委托第三方机构执行。第三方机构通过公开渠道，收集优质企业的实习岗位信息，推荐给客户，并为客户提供职业能力评估和培训辅导等服务，帮助申请人更好地匹配实习岗位需求。申请人是否可获得实习机会，由面试企业最终决定。鉴于该项目引起争议，经审慎评估，兴业银行已暂停该项目。

　　

新闻多一点。

　　

字节跳动回应网传消息。

　　

5月27日，针对网传“通过银行大额存款可获得字节实习机会”的消息，字节跳动招聘官方账号发布声明？。

　　

近日，网传“通过银行大额存款可获得字节实习机会”，字节跳动招聘特此澄清，相关传闻均不属实，字节实习岗位录用均需符合公司业务招聘需求。

　　

　　

来源：中新经纬、字节跳动招聘？。