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东北首家食品生产共享检验室在大连揭牌(京都念慈菴·润养孝心:2024-2025年

  5月13日,大连市市场监管局会同大连食品安全协会、大连市食品行业协会、大连市预制菜行业协会以及大连瑞驰集团共同为大连市乃至东北首家共享检验室揭牌。

  共享检验室项目由大连市市场监管部门引导,食品安全三大协会推动,专业机构提供技术支撑,具备优质检测能力的企业参与建设,可以降低中小微食品生产企业检验成本,提升其出厂检验能力,项目完成后,将惠及1500余家食品生产小微企业,成为保障“舌尖上的安全”、助力食品产业高质量发展的重要支撑。据悉,今年年底前大连市将建成3-5家共享检验室。

  大连市2040家食品生产企业中90%以上为小微企业,普遍面临检验设备不足、专业人员短缺、出厂检验成本高等突出问题,监管也困难重重。如何破解?“共享检验室这一创新举措,通过整合专业检验资源、共享技术服务,为中小微企业打造低成本、高效率、专业化的检验服务平台,发挥出厂检验关口的过滤作用,从源头拦截问题产品,确保食品出厂检验‘应检尽检、真检实检’,保障食品安全主体责任落实,实现食品安全监管效能与企业发展效益的‘双向提升’,推动我们城市的食品产业集约化发展,并成为优化营商环境的‘助推器’。”大连市市场监管局总工程师刘劲枫表示。

  作为大连首家共享检验室的负责人,大连瑞驰集团董事长邓恩堂表示:“我们愿意承担更多的社会责任,拿出自己的资源,真正赋能中小微企业,助力其降本增效,加入共享检验室的企业节省的资金还可投入生产研发,提供更多好产品的同时,让我们城市的食品安全得到更多的保障。”前来观摩的大连爱冬水产食品有限公司总经理吕爱东兴奋地告诉记者:“以前我们是委托第三方进行检测,费用比较高,新成立的共享检验室有先进的检测设备和经验丰富的技术人员,给我们小微企业带来极大便利,而且费用还低,年均检验成本可降低50%以上,所以我们第一时间就报名参加了。”。

  目前,大连市市场监管局建设共享检验室的指导意见已出台,明确组建方式为在食品生产加工集中区(如食品工业园区、地方特色食品集中加工区等),食品生产企业采取与其他企业共享(共建)检验室、共享检验人员的方式进行食品出厂检验;鼓励食品工业园区管理方、食品行业协会、有资质的第三方检验检测机构等组建共享检验室,为中小微食品生产企业提供产品出厂检验服务。还对检验室的服务能力、场所与设备、人员资质、管理制度等提出了具体要求。规定不能自行检验的食品生产企业,必须通过共享检验室或委托有资质的检验机构进行检验,合格后方可出厂销售。

  大连食品安全协会会长林楠告诉记者:“首家共享检验室建成后,其他检验室也在紧锣密鼓准备之中,将会给我们城市的食品安全再上一道防火墙,将成为我们城市食品安全体系建设的重要保障。”。

  “我们的专家已为共享检验室的总体布局、各环节的流程提供了专业的指导,还为其检验人员提供了一对一的专门培训。我们还要在市市场监管局的指导下,充分发挥技术和科研优势,在技术创新方面为共享实验室建设持续发力。”大连市检验检测认证技术服务中心副主任洪麟表示。

  下一步,大连市市场监管局还要强化共享检验室的智慧化管理,实现检验流程全链条信息化追溯,并加快出台地方标准,完善“评定-监管-整改”闭环机制,确保检验服务的规范性与公信力。对检测能力不达标或存在造假行为的检验室,将依法责令整改或取消资格。

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  5月9日,伴随着“孝心工程·孝心住我家”孝心课堂中老师与孩子们共同演绎孝心微行动的欢声笑语,由中国婚姻家庭研究会、中国老年人体育协会主办、京都念慈菴总厂有限公司协办的2024-2025年度“孝心工程·孝心住我家”系列活动圆满收官。在这场跨越四季的孝道传承之旅中,来自全国各地的京都念慈菴志愿者们以己为先,深度践行“孝亲敬老”企业文化,为传统美德注入年轻化表达,树立起企业公益践行者的时代标杆。

  京都念慈菴以孝道文化为根脉,将“孝顺伦理”融入企业基因。七十余载恪守“孝顺伦理、济世利民、感恩回馈”的初心。自2011年携手“孝心工程”公益项目以来,企业志愿者始终以躬身实践诠释社会责任——通过陪伴关怀、健康服务、孝道倡导等行动,构建起“企业-社区-家庭”联动的公益生态,让传统孝文化在当代焕发新活力。

  2024-2025年,京都念慈菴志愿者跟随“孝心工程”项目走入北京、上海、广州、长沙、合肥等20个省市,通过参与全国儿童实践、亲子运动会、孝心课堂活动,辅助启发幼儿孝道思维,推动“老有所养、幼有所承”的传统美德在新时代落地生根。活动现场,一杯杯温润枇杷饮承载健康关怀,一次次搀扶传递温暖触达,一句句问候凝聚人文温度。志愿者们以“孝行微光”点亮代际情感纽带,通过具象化的场景示范,让孝道不再停留于口号,而是化作可复制、可传播的文明范式。这种“以善促善”的价值传递,正从家庭单元辐射至社会肌理,为老龄化时代写下“老吾老以及人之老”的温情注脚。

  在郑州、成都的亲子运动会中,京都念慈菴志愿者化身“孝心引导员”,为近千组家庭架起情感桥梁。指导家长与孩子们在“孝心棋乐无穷”游戏中,根据棋盘每个方格的内容完成“为长辈捶捶腰、捏捏肩”“给长辈唱一首歌”等孝心任务,寓教于乐的互动让孝心教育悄然浸润童心;钓“鱼”游戏中,家长与孩子共执鱼竿,专注协作钓起卡通小鱼,每一条“鱼”入桶都激起一片欢呼;“投篮游戏”中,萌娃们化身“孝心投手”,在家长的鼓励和帮助下奋力灌篮,稚嫩的加油声与成功的击掌声交织,亲情在一次次托举与拥抱中愈发浓厚。期间,京都念慈菴的志愿者们用一杯杯温热的润肺饮,缓解了亲子体育竞技后的疲惫,更让“健康尽孝”的理念悄然生根。

  在太原、深圳、西安等8地开展的全国儿童实践活动中,京都念慈菴志愿者们如同文化摆渡人,在白发与童颜之间传递温度。重阳节在深圳开展的活动中,孩子们与老人携手走秀,朗读“孝心微行动”;合肥的活动中,孩子们与长辈共同用彩色花瓣装饰环保袋,使原本普通的袋子摇身一变成为春日“时尚单品”;广州的活动中,孩子与长辈们一起演绎幼儿手势舞《如果感到幸福你就拍拍手》在欢快的节奏和童真的笑声中见证着传统孝道与现代公益的默契共生。

  作为“孝心住我家”系列活动的文化内核,“敬茶”环节以中华传统孝文化为底色,通过躬身奉茶的礼仪实践,让孝道精神具象化呈现。活动现场,志愿者指导孩子们以庄重的姿态向长辈弯腰行礼,双手奉上温润清茶,在茶香氤氲的仪式氛围中,将“尊敬长辈”的美德悄然植入心田,生动诠释了“以礼载道”的传统文化教育智慧。

  全国儿童实践活动以多元场景为纽带,将“孝”的抽象理念转化为具象的文化实践,让传统孝文化在童言稚语与银发笑颜的碰撞中焕发新生机,更以“润物细无声”的方式构建起跨越代际的文化认同,为中华孝道的薪火相传注入了可持续的生命力。

  在武汉、重庆、沈阳、福州等城市开展的35场孝心课堂中,志愿者们走进幼儿园,来到孩子们身边,用“轻介入式服务”守护孝心萌芽。他们辅助老师为孩子们耐心示范“孝心住我家”21天打卡的方法,号召幼儿家庭在每日的小事实践中培养幼儿感恩之心。截至5月6日,已有2418人参与21天孝心打卡,总打卡条数40180,其中,486人连续21天打卡实践孝心小事;陪伴孩子们沉浸于孝心动漫,激发孩子们对孝心行为的思考与探索;阅读《孝心住我家》儿童绘本,在杨孝廉这一鲜活的榜样形象,通过绘画、涂色、角色扮演等方式将孝心知识刻画在心中。

  孝心课堂以“家校社共育”为支点,通过21天孝心打卡、孝心动漫与《孝心住我家》儿童绘本架起代际对话桥梁。这种“浸润式”教育模式不仅落实了家庭教育立德树人的根本任务,促进了未成年人思想道德素质的提升,更通过知行合一的方式培育新时代“孝德儿童”。

  至今,“孝心工程”项目已项目惠及近8000万户家庭,其中,孝心住我家”系列活动既为幼儿提供了展现纯真孝行的舞台,更激活了家庭与校园协同育人的深层价值。孩童是文明传承的火种,未来项目将持续以创意活动浸润日常,让孝心从家庭“小课堂”走向社会“大课堂”。期待更多家庭携手同行,于点滴行动中践行孝心微行动,共同织就温暖时代的孝道图景。

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