2026 年 3 月 15 日，2026 广东 3・15 消费维权打假论坛广式点心行业分论坛在广州举办，广东包道美食（集团）有限公司再度承办该分论坛，同时成为广式点心行业唯一连续两年入围广东 3・15 消费维权打假工程的企业，省市区市场监管部门相关领导出席活动。包道集团凭借全链条品质管控与数智化创新实践，彰显行业领军企业担当，以实际行动守护消费者 “舌尖上的安全”，获行业内外与消费者高度认可。

　　（广东3·15论坛广式点心行业分论坛启动仪式）

　　荣耀加冕：行业独一份 双年登榜树品质标杆

　　在全省企业激烈角逐中，包道集团凭借严苛的全流程质量管理体系、深厚岭南饮食文化积淀与良好市场口碑，连续两年斩获广东 3・15 放心消费品牌相关殊荣，成为广式点心行业唯一连续入围广东 3・15 消费维权打假工程的企业。这份荣誉是对集团深耕品质、诚信经营、践行社会责任的高度褒奖，更是对其引领行业高质量发展的有力认可。本次评选经多维度严格评定，包道成功突围，既彰显品牌实力，也为广式点心行业树立品质标杆。

　　（广东3·15论坛广式点心行业分论坛现场）

　　掌舵人发声：守食安生命线 共筑放心消费生态

　　在此次意义非凡的广东3·15主论坛上，包道集团董事长戴文青作为广式点心行业唯一代表发言，分享企业品质坚守实践。包道深耕行业 12 年，打造多品牌矩阵，全国门店超 900 家，建全链路品控体系并获三重国际认证，以 AI 技术赋能供应链与运营，创新产品研发活化非遗，践行公益勇担社会责任，还呼吁行业携手共筑放心消费新生态。

　　（包道集团董事长戴文青广东3·15主论坛发言）

　　全链把控：数智赋能品控 推动行业自律发展

　　戴文青董事长在致辞中表示，包道集团将以高度责任感深度参与广东 3・15 消费维权打假工作，主动配合监管部门、联动行业协会，完善广式点心行业标准，以行业自律推动行业规范化发展。

　　集团以数智化赋能食品安全，构建覆盖原料、生产、物流、终端的全链条数智安全食品体系，通过严苛供应商管理、AI 智能质检、区块链溯源与冷链监控，实现全程可追溯、透明化管控。同时依托 “千店启航” 工程，以智能巡店与标准化运营，保障全国门店品质与服务统一。

　　包道集团将坚守食品安全底线，践行社会责任，持续推进 “食好早餐” 等公益项目，普及食安与维权知识，助力构建企业守规、行业自律、市场监管、社会监督的良好生态，为广式点心行业高质量发展贡献坚实力量。包道集团连续两年承办广东3·15广式点心分论坛—以数智匠心筑牢食安防线