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五星级酒店倒闭潮来了,全季酒店用一瓶水,给同行狠狠上了一课

  

一瓶水,能有多大学问?

  在五星酒店纷纷关门的寒冬,全季愣是把8瓶农夫山泉摆成了现象级营销。

  

网友调侃“怕你渴死”,背后戳中的是客人羞于开口的痛点。

  

这堂“水课”,成本2块4,效果值千金。

  

本文陈述内容皆有可靠信息来源,赘述在文章结尾

  小举动赢人心

  最近社交媒体上,全季酒店因为一个看似普通的细节突然火了。

  有住客在网上分享了自己的入住体验,推开房门的瞬间,看到房间里整齐摆放着8瓶矿泉水。

  

这条分享迅速引发热议,阅读量突破几十万,网友们纷纷调侃全季是不是担心客人渴着。

  

  

而这个现象背后,其实触及了酒店行业一个长期存在的痛点。

  

传统酒店通常每间房只配备两瓶水,对许多客人来说远远不够。

  

可要是再向前台要,又会觉得不好意思,怕被人当成爱占小便宜的人。

  

  

全季酒店恰好抓住了这个细节,通过增加房间饮用水的数量,解决了客人的实际需求。

  

作为华住集团旗下的中档酒店品牌,全季在成本控制上展现了精明的商业智慧。

  

  

通过与农夫山泉等供应商的大规模采购合作,将单瓶水的成本被压缩到3毛钱,8瓶水的总成本仅为2.4元。

  

酒店员工在日常清洁时顺便补充饮用水,几乎没有增加额外的人力成本。

  

  这个看似微小的改变,带来的回报相当可观。

  

住客们自发在社交平台分享体验,为全季带来了巨大的流量和口碑。

  

其实这样类似的小创新,全季早就做过。

  

  创新服务暖人心

早在2012年,当大部分酒店还在收取WiFi费用时,全季就率先推出了免费WiFi服务。

  随后又推出了自助入住系统,将办理入住的时间缩短到30秒,退房时更是无需前台排队,极大提升了住客的便利性。

  

这些改进特别受到商务人士的欢迎,他们往往时间紧张,需要高效的服务流程。

  

  在洗衣服务方面,全季同样展现了独特的思路。

  许多高端酒店的洗衣服务价格不菲,而全季则推出了创新模式:

  

客人只需预订一个百元左右的钟点房,就能免费使用LG高档洗衣机。

  

  

酒店还贴心准备了4种不同功能的除菌洗衣液,配备挂烫机和衣物袋等设施。

  

客人可以在洗衣的同时在房间休息,衣物洗烘完毕后直接取走,既方便又经济。

  

不仅限于客房服务,全季对公共空间的利用也颇具人文关怀。

  

  

酒店大堂专门开辟了休息区域,为深夜到达的旅客提供临时休憩场所,为外卖小哥提供热水和洗手间,为需要临时办公的商务人士提供安静的工作环境。

  

这些服务虽然不直接产生收益,却让每一个走进全季的人都能感受到温暖,无形中提升了品牌形象。

  

  季琦传奇创佳绩

  这些服务创新的背后,离不开创始人季琦对酒店行业的深刻理解和商业洞察。

  

这位毕业于上海交通大学的江苏人,有着传奇般的创业经历。

  

  1995年从美国考察归来后,他敏锐地察觉到互联网产业的巨大潜力。

  

1999年,季琦与范敏、沈南鹏、梁建章共同创立了携程网,开启了他在服务业的创业征程。

  

但创业路上充满挑战,为了获得投资,季琦曾经历过一次难忘的考验。

  

  投资人提出,只要季琦能一口气干了一茶缸白酒,就马上签投资合同。

  季琦想都没想,一仰头就把白酒喝了下去。

  

他这股子狠劲,把投资方都给惊到了,当场就签下了合同。

  

  

正是凭借这种拼搏精神,携程迅速发展壮大。

  然而A股上市公司,季琦的酒店创业并非一帆风顺。

  

2002年,季琦创立了如家酒店,并出任CEO。

  

  

可就在如家即将赴美上市的关键时刻,合伙人却认为他的管理能力不足,联手将他排除出董事会。

  这个打击并没有让他消沉,反而激发了他再次创业的斗志。

  

2005年,季琦重新出发,经过深入的市场调研,他发现商务酒店领域存在巨大机会,于是创立了汉庭酒店。

  

  

汉庭精准定位商务出差人群,迅速获得市场认可,并与2007年获得首轮融资,2008年门店数量突破100家,发展势头强劲。

  

随着对酒店行业理解的深入,季琦发现了新的市场空白。

  

  当时国内高端和经济型酒店都有成熟品牌,但中档酒店市场却缺乏有影响力的玩家。

  于是,2010年,全季酒店应运而生,专注中档酒店市场。

  

全季酒店的发展速度惊人:2014年门店突破100家,2018年超过500家,到2024年底已经在全国开设2000家门店。

  

  从市场数据来看,全季酒店的表现十分亮眼。

  

2025年第一季度,华住集团总营收达到54亿元,同比增长2.2%。

  

其中酒店业务创收225亿元,同比大幅增长14.3%。

  

  

华住会会员数量接近2.8亿,超过70%的住客都是会员,这个比例在国内酒店业中遥遥领先。

  反观其他酒店,处境就没那么乐观了。

  

有数据显示,截至2024年底,超过1000家中高端酒店因经营困难而停业。

  

  细节服务铸成功

全季酒店之所以能在竞争激烈的酒店市场中脱颖而出,关键就在于它精准地洞察了消费者的需求。

  许多时候,消费者自己都没意识到的潜在需求,全季却能敏锐捕捉并满足。

  

正如“8瓶水”看似简单,却解决了大家长期以来的困扰。

  

  

全季虽定位中档,却以高端酒店的标准打磨服务细节,秉持极致理念。

  而且,全季通过巧妙的成本控制,在不增加太多成本的前提下,实现了服务的升级,成功打造出了自己的品牌影响力。

  

可以说,全季的成功给行业带来了重要启示。

  

  在竞争日益激烈的市场环境下,单纯依靠价格战或堆砌豪华设施已经难以赢得客户。

  真正的竞争力来自于对客户需求的深刻理解和满足。

  

酒店需要站在住客角度思考问题,从细节入手,用真诚和贴心的服务赢得信任和口碑。

  

  只有这样,才能在市场中站稳脚跟,实现可持续发展。

  

相信在未来,全季酒店还会继续保持它的优势,不断创新,为行业树立更多值得学习的榜样。

  

  结语

8瓶水,两块钱的成本,愣是砸出了全网几十万的热度。全季这招够“狠”,不玩虚的,就戳中你那点“不好意思多要水”的小心思。你看,哪有什么惊天动地,贴心的小动作攒够了,人心自然就暖了,口碑也就传开了。

  

  

参考文献:

  

1.蓝鲸新闻:《全面拥抱OTA,“万豪们”悬崖边跳舞》2025-07-04

  

2.澎湃新闻:《【总编爱运动】季琦,一名IT人士,对酒店传统行业的改造,是否也有媒体改革的借鉴意义》2019-09-10

  

  

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