“华与华的老板已经跟我道了歉，这件事可以过去了。”9 月 15 日中午，罗永浩在社交媒体发文称。不过，他还表示，针对西贝的集体诉讼会公开报名渠道，“贾老板（贾国龙）这次道歉也来不及了”。

　　

　　

此前，西贝创始人贾国龙在行业群里发言，前半段对自身应对方式有错致歉，后半段却评价罗永浩是 “网络黑嘴，是网络黑社会，太坏了”。14 日晚间，看到完整聊天记录的罗永浩再度被 “激怒”，直接在直播间开启 “炮火”，不仅怒怼贾国龙，还将矛头对准了西贝背后的营销咨询服务商华与华。

　　

“这人不是好坏的问题，肯定是智力有问题。” 谈及贾国龙的最新回应，罗永浩在直播间直言，“我 5 个人吃了 15 个菜，都是预制菜的味道，吃得恶心，卖得又挺贵，所以发微博抱怨了两句。他若不理我，估计这事一天就过去了，结果他要带 17000 名员工和我这个‘网络黑嘴’开干，说开放全国门店后厨。第二天全国媒体都去他店里拍，拍出了很多问题，全国都在嘲笑，他也慌了，今天他承认应对方式有错，写了这个。我以为挺好，没想到截图还有后半段。”

　　

　　

事实上，在贾国龙此次回应之前，罗永浩曾于 13 日晚间发文称，西贝的事情可以告一段落了，期待预制菜相关的国家法规尽快出台，“我也要忙正事了”。而这距离他首次吐槽西贝预制菜事件，仅仅过去了 3 天时间。

　　

据了解，9 月 14 日，西贝创始人贾国龙在某个行业群内的表态截图流出。贾国龙称，“我应对方式有错，改。做饭的围着吃饭的转，你说咋好就咋办。顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋。西贝从今以后打明牌，做一个透明的西贝，彻彻底底向胖东来学习。罗永浩是网络黑嘴，是网络黑社会，太坏了。但他打醒了我，算变相地帮西贝进步。让大家担心了，谢谢大家的关爱。”

　　

　　

当天晚间，看到完整聊天记录的罗永浩再度被 “激怒”，直接在直播间开启 “炮火”，不仅怒怼贾国龙，还将矛头对准了西贝背后的营销咨询服务商华与华。

　　

“他说我是‘网络黑社会’，太坏了，我怎么坏了？‘顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋’，我就是你顾客啊，你对别的‘初恋’这么好，对我这个‘初恋’怎么这么差呢？而且别人虐你千百遍，我只唠叨了一遍，就骂了你一次，剩下的全是你自己‘折腾’，怎么却说我是‘网络黑社会’？你要这样，我就给你‘西门子待遇’了。” 罗永浩在直播间反击道。

　　

　　

事实上，在贾国龙此次回应之前，罗永浩曾于 13 日晚间发文称，西贝的事情可以告一段落了，期待预制菜相关的国家法规尽快出台，“我也要忙正事了”。而这距离他首次吐槽西贝预制菜事件，仅仅过去了 3 天时间。

　　

9 月 10 日，罗永浩发微博吐槽西贝，“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。” 该条微博迅速引发网友热议，阅读量很快突破千万。

　　

　　

次日，西贝创始人贾国龙迅速回应，在新闻发布会上明确表示，西贝门店绝不用预制菜，并将起诉罗永浩。然而戏剧性的是，当天下午，媒体实地走访西贝门店，发现部分菜品确系预制菜，贾国龙的 “坚决否认” 被 “打脸”。这一反转让事件热度持续攀升，西贝被推上舆论的风口浪尖，“西贝董事长称将起诉罗永浩”“媒体探访西贝门店后厨” 等话题接连登上微博热搜。

　　

13 日，西贝在其官方微博发布致歉声明，承认门店存在预制菜，并表示将在 10 月 1 日前完成调整，确保所有菜品清晰标注制作方式。不过，这一道歉声明发布不久后便被删除，随后西贝重新发布了致歉声明，内容与此前基本一致，但在措辞和排版上略有调整。这一 “删后重发” 的操作，再度引发网友质疑，不少人认为西贝缺乏诚意，“连道歉都这么敷衍”。有网友尖锐地评论道：“西贝这波操作，让人怀疑他们到底有没有真正反思自己的问题。” 还有网友调侃：“西贝是不是觉得第一次道歉不够‘完美’，所以要重新‘编辑’一下？”

　　

　　

而在这一系列风波中，有不少餐饮企业却迎来了 “意外之喜”。因罗永浩公开表扬老乡鸡 “预制菜标注清楚”，大量网友涌入老乡鸡直播间，对品牌表示支持。还有一些餐饮企业纷纷开启后厨直播，展示现炒过程，吸引了众多消费者关注，有直播间同时在线人数超 9 万。不少网友直呼：“以后去外面饭店吃饭，可以先看看他家的后厨直播，这简直是意外之喜。” 甚至有网友建议，最该直播后厨的是学校和幼儿园，这样家长们就能直接看到孩子的饮食制作过程，更放心。

　　

回顾此次事件，看似是罗永浩与西贝之间的一场 “口水战”，实则反映出消费者对预制菜的高度关注与复杂态度。在快节奏的现代生活中，预制菜因便捷性受到不少消费者青睐，但与此同时，其品质、口味以及是否 “货真价实” 也饱受争议。

　　

　　

在西贝事件中，消费者愤怒的不仅仅是菜品是否预制，更在于西贝前期的 “否认” 态度，这让消费者感觉受到了欺骗。随着生活水平的提高，消费者对于餐饮消费的要求早已不再局限于吃饱，而是追求吃得健康、吃得明白。餐饮企业使用预制菜本身并非不可，但应给予消费者充分的知情权和选择权。只有做到信息透明，尊重消费者，企业才能在激烈的市场竞争中赢得口碑，站稳脚跟。这一场风波，不仅给西贝敲响了警钟，也为整个餐饮行业提了个醒：真诚，才是赢得消费者信任的不二法门。

　　

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