从内蒙古自治区财经大学学习归来后,青年牧民达瓦做了一件让乡亲们惊讶的事:给家里的牛做B超孕检,并据此核算成本,果断处理未孕牛只。与此同时,在西乌珠穆沁旗的寒冬里,另一位青年宝音和伙伴们启动的“鲜草工厂”,在恒温厂房内种植鲜草,以应对气候与市场的双重波动。
这些新生事物并非凭空出现,其背后有着公益力量的精准支持。在西乌珠穆沁旗,由乐施会、银杏基金会、大自然保护协会(TNC)等机构支持的“牧草银行”与“鲜草工厂”项目,协同政府与高校,将资源投向社区最关键的创新“点火”环节技术验证、能力建设与模式探索。
长期以来,草料价格在每吨800元至2000元间剧烈波动,大部分牧户不得不贷款购买过冬草料。为应对此挑战,“牧草银行”项目在内蒙古西乌珠穆沁旗巴彦华镇巴彦温都嘎查落地。表面看这是一家草料加工厂,实则内核独特:它由嘎查股份经济合作社运营,通过集中储备、加工和市场化周转混合饲料,为牧民提供稳定、低价的饲草来源,并在灾害时以补贴价供应,以此平抑投机性涨价,降低养殖成本。
公益机构的支持涵盖了设备购置、运营团队能力建设和制度设计。例如,2024年,牧民达瓦等合作社成员赴内蒙古财经大学进行了为期15天的系统学习,有了一套可操作的社区产业运营制度。
“牧草银行”设计了“春天赊账、秋天结算”的机制,缓解了牧民因气候异常导致的季节性现金流压力。该项目已被地方政府认定为“抗灾救灾三级网络体系,饲草料储备基地”,每吨产品享有200元政策性补贴,嘎查并承诺在雪灾时以低于市场价10%至20%的价格稳定供应,实现了公益目标与政府减灾政策的有效衔接。
在巴彦温都嘎查,牧民丹毕扎拉森家养着200多只羊和20多头牛,以往过冬饲料需花费约3.8万元,使用“牧草银行”产品后,支出降至1.2万元,牛羊的毛色和增重情况也更好。
牧民阿荣娜再也不用为冬季草料贷款失眠,她算了一笔账:这里的混合饲料价格稳定在1200-1400元/吨,仅是市场优质颗粒饲料价格的1/3.一个冬天就能省下数万元。截至2024年,该项目已服务周边130多户牧户,供应饲料超过580吨。
与此同时,面对气候对生计的深刻影响,大学毕业后返乡的宝音,在公益组织支持下开启了另一条探索路径。乐施会与银杏基金会各提供了7万元种子资金,TNC支持了价值4万元的大麦种子。这笔约20万元的“种子资金”,与政府补贴、社员自筹相结合,让“鲜草工厂”得以在草原的棚圈中落地。
在一个120平米的恒温空间里,大麦种子仅需6天生长即可收割,日产鲜草约1吨,相当于7200亩天然草场在生长季的产量。宝音说:“一旦干旱,我们可以为社员多养羊,增加收入、降低风险。”
项目采用“托管养殖”模式,推行透明的成本核算与利润返还机制。牧民将羊羔交给合作社集中育肥,合作社承诺不赚取养殖环节利润,目标是为每只托管羊羔创造100元净利润返还牧民;合作社自身的盈利点在于后续的羊肉加工与品牌化销售爱心故事,旨在通过标准化喂养将出栏羊的附加值显著提升。
项目已近开启数据收集,旨在用增重率、肉质等实证数据建立更广泛的信任。第三方评估显示,这种模式有效增强了社员的参与感和信任度,为牧民提供了分散风险、获得稳定收益的选项,增强了社区韧性。
如今,在公益“种子资金”的催化下启动并验证模式后,“牧草银行”与“鲜草工厂”都逐步转向更可持续的运作。“牧草银行”依托嘎查集体经济,融合政府补贴、社员入股及市场销售,其核心在于“社区合作社主导+金融惠民与风险平抑机制+与政府抗灾体系衔接”;“鲜草工厂”则探索通过牛羊肉产品市场开发维持运转,展示了“轻资产启动(利用闲置设施)+技术本地化适配+透明共赢托管合作”的路径。“牧草银行”与“鲜草工厂”——公益赋能下的牧区生计创新
