为切实提升老年群体食品安全与营养健康认知，破解药品、保健品、功能性食品的辨别难题，守护老年群体的身体健康与财产安全，2026年2月25日，武汉轻工大学团队响应华中农业大学“食品安全与营养青年行”号召，在武汉市常青街吉年颐养中心开展了老年食品安全与营养健康专题科普活动。本次活动聚焦老年群体在药品、保健品、功能性食品辨别中的常见难题，通过理论宣讲、实操教学、互动体验等多样形式，普及科学消费知识，筑牢老年群体饮食健康与财产安全防线，让银龄群体乐享健康生活。

　　团队成员们在社区宣讲，通过发放大字版《健康消费避坑手册》吸引众多老年人驻足关注、咨询，用通俗易懂的语言，结合老年人误将保健品当作药品服用、过量食用无糖食品引发血糖波动等典型案例，直观讲解健康消费中的常见误区，明确传递“保健品不能替代药品、食品不等同于保健品”的核心观点，让长辈们初步掌握基础的健康消费辨别方法。

　　随后，专题现场科普课正式开展。主讲人武汉轻工大学谢子悦围绕“分清药品、保健品、功能性食品”展开系统讲解，清晰拆解三类产品的核心作用与关键识别要点，还总结出简单易记的鉴别口诀，帮助老年人快速区分。现场还进行包装对比，手把手教老年人查看产品包装上的关键标识、批准文号和配料表，同时分享“看标识、听话术、选渠道”的三招避坑技巧。针对慢病老年群体，谢子悦还给出专属的饮食和产品选择建议，反复强调遵医嘱用药的重要性。

　　“这些知识太实用了！”张奶奶拿着健康知识手册，指着上面的鉴别口诀连连称赞。老人们纷纷表示，不仅学会了辨别药品、保健品的实用技巧，更纠正了以往的健康认知误区，以后买产品再也不会盲目跟风了。

　　互动鉴宝环节将活动氛围推向高潮，团队成员武汉轻工大学刘诗雨与叶杭为现场老年人发放真假难辨的产品图片，让大家化身“健康侦探”，结合所学知识寻找关键标识、判断产品属性。老人们热情高涨，仔细查验包装细节。接着，由谢子悦为大家将分辨不清的产品逐一拆解，揭秘高仿保健品的鉴别误区，切实巩固科普知识。现场还设置趣味问答环节，围绕产品标识、虚假宣传话术等核心内容提问，老人们踊跃作答，答对者可获得按摩锤、梳子等实用礼品，在轻松的氛围中加深知识记忆。

　　除了线下集中科普，团队还注重长效帮扶机制的构建。活动结束后，发放常见疾病的宣传手册，方便老人后续居家查阅、熟记，把科普知识真正送到老人手中、记在心里；同时与工作人员建立联系，搭建线上咨询服务平台，后续来颐养中心进行帮扶活动，形成“一次活动＋长期跟踪”的闭环服务。

　　此次项目不仅帮助老年人提高了健康安全意识与自我保护能力，也展现了武汉轻工大学青年学子心系社会、服务群众的责任与担当。学子们运用专业知识服务社区，将持续把专业学习与志愿服务相结合，持续关注老年群体的健康安全问题，积极参与更多关爱老人的公益活动，用更生动、更贴近生活的方式普及安全用药知识。同时，团队也将不断提升自身能力，为构建和谐幸福的社区环境贡献青春力量。（武汉轻工大学 叶杭）

　　韦韬代表：充分发挥面向东盟开放合作的前沿和窗口作用 更好服从服务于构建中国—东盟命运共同体

　　韦韬代表：充分发挥面向东盟开放合作的前沿和窗口作用 更好服从服务于构建中国—东盟命运共同体武汉轻工大学学子科普护银龄 暖心服务伴夕阳成长