在国家“双碳”战略深入推进的背景下，水资源高效利用正成为食品企业绿色转型的重要课题。近日，蒙牛集团携手上海英格尔认证有限公司（以下简称“ICAS英格尔认证”），共同完成了核心冰品“冰+海盐柠檬雪泥”产品的水足迹核查项目，为乳制品行业水足迹管理树立了专业标杆。

　　据悉，此次核查严格遵循ISO14017、ISO14040、ISO14044及ISO14046等国际标准，并对标联合国相关组织的水足迹核算规范。ICAS英格尔认证以科学性和权威性为原则，从标准依据到执行流程全程把控，确保核查结果的合规性与可信度，为蒙牛水资源精细化管理提供了坚实的数据支撑。

　　与传统核查不同，ICAS英格尔认证不仅交付数据结果，更结合企业生产实际进行深度分析，明确水资源管理重点，并提出节水优化建议，实现了从合规到价值赋能的提升。

　　对蒙牛集团而言，该项目是集团可持续发展战略的关键实践。水足迹核算方法和管理经验具备复制与推广价值，未来将逐步延伸至更多产品线，推动全产业链的水资源管理升级。蒙牛集团方面表示，将持续把可持续发展理念贯穿研发、生产与运营，以实际行动带动更多行业伙伴关注绿色发展，共同打造资源节约型、环境友好型食品生态。

　　作为第三方认证机构，ICAS英格尔认证始终致力于为企业提供专业服务，助力其在节能降耗与可持续发展中实现双赢。未来，公司将继续发挥在“双碳”与可持续领域的专业优势，为更多食品企业提供技术与服务支持。

（文章来源：证券日报）

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